01 September 2009

ตลาดเช้า เมืองหลวงพระบาง - 29 สิงหาคม 2552

เมื่อวันเสาร์ที่ 28 สิงหาคม 2552 ยามเช้าตรู่หลังจากไปใส่บาตรข้าวเหนียว ไปเที่ยวชมตลาดเช้าของเมืองหลวงพระบาง เมืองมรดกโลกของประเทศลาว
เป็นตลาดที่เรียกได้ว่า "ตลาดแบกะดิน" โดยแท้ทีเดียว อาหารมากมายหลากหลายสีสัน ทั้งข้าว ปลา ผัก ขนม และอื่นๆอีกมาก สินค้าอุปโภคส่วนใหญ่เป็นสินค้ายี่ห้อไทยทั้งนั้น ส่วนสินค้าของลาวนั้นส่วนใหญ่จะเป็นของสดๆ และของกินที่ปรุงกันในที่ตลาดสด


ตัว "อ้น" มีทั้งที่ยังไม่ลอกหนัง และแบบสดๆ

ไก่บ้าน วางขายแบบตัวเป็นๆกันเลย

ปลาสดๆจากลำน้ำโขง และลำน้ำคาง ทั้งปลาสวาย ปลาเนื้ออ่อน ปลาตะเพียน
และ ปลากระเบน


ขนมปังโฮลวีท พบได้ทั่วไปในเมืองหลวงพระบาง ผลพวงจากวัฒนธรรมฝรั่งเศส

ผัดไทย เอ้ย ต้องเรียกว่าผัดลาวซินะ และผัดหมี่มากมายหลายแบบ หลายสี

ปาท่องโก๋ที่นี่ตัวใหญ่ สองคู่ก็น่าอิ่มพอดี

ขนมรังผึ้ง ทำกันสดๆ อร่อยมาก


ขาดไม่ได้เลยสำหรับ ปราร้า
เส้นก๋วยเตี๋ยวมากมายหลายแบบ

พวงบายศรีสำหรับไหว้พระ




ก่อนกลับไปที่พัก แวะกิน "เฝอ" ก๋วยเตี๋ยวเวียดนาม เป็นอาหารชาว กับกาแฟ ชา ปาท่องโก๋ร้านประชานิยม